'Argile Rouge' Domaine des Ardoisieres 2023

'Argile Rouge' van Domaine des Ardoisieres is een elegante rode wijn uit de bergen van Savoie, geproduceerd op heroïsche terrassen van zeldzame, rustieke schoonheid. Het is een blend van Gamay, Mondeuse Noire en Persan, een park van druivensoorten dat grote vrucht en delicateit in het glas teruggeeft. Vinificatie met hele trossen en rijping in stalen tanks garanderen grote frisheid en sappigheid. In de neus komen aroma's van zeer verse rode vruchten vrij met typische hints van zwarte peper, afkomstig van de druiven. Op de tong is het fris en fruitig met zachte tannines en een aanhoudend mineraal karakter. Ideaal bij delicate combinaties van vlees of kaas