
Gewurztraminer 'Amzelle' Marc Tempé 2020
(
75 cl
/ 15%
) Alsace AOC
Gewurztraminer 100%
Ambachtelijk, Biodynamisch, Biologisch, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
Laatste exemplaar!
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Prijzen
Belangrijke punten
Ambachtelijk
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De Gewurztraminer 'Amzelle' van Marc Tempé komt voort uit twee beroemde Alsace cru's, Zellenberg en Rebelesberg. In de neus komen intense aroma's van gekonfijte citrusvruchten vrij, met delicate nuances van confituur die doen denken aan Indiase chutneys. De smaak is vol en gespannen, met een vibrerende frisheid die aanhoudt in een aangename bittere afdronk. De geur van de druif is echt zeer persistent, wat deze witte wijn een uitstekende combinatie maakt voor pittige gerechten en fusionkeuken, zoals een garnalencurry met kokosmelk. Een geweldige witte wijn, ook uitstekend om te mediteren.
Kleur:
Helder goudgeel
Aroma:
Aanval met gekonfijte citroen en bittere sinaasappel, met nuances van mango in confituur, daarna lychee en jodiumachtige hints
Smaak:
Breed en dicht, met een lange geur en aanhoudende zoutheid, fris