'Montesodi' Frescobaldi 2022

De “Montesodi” is een prestigieuze en precieze Supertuscan, gemaakt door het gerenommeerde wijnhuis Frescobaldi. Deze rode wijn omvat in dit etiket de gehele productie filosofie van het landgoed, zorgvuldig en precies gemaakt, met de beste Sangiovese-druiven, geteeld in een van de meest geschikte terroirs. Een fles waarin smaak en geur hand in hand gaan, verbonden door een gemeenschappelijke sensatie die tijdens de proeverij een vloeiende en coherente omhelzing tot leven brengt. 

“Montesodi” wordt gemaakt door het wijnhuis Frescobaldi van Sangiovese-druiven, geteeld in de wijngaard die de naam aan het etiket geeft. We bevinden ons op ongeveer 400 meter boven zeeniveau, in een van de steenachtige cru's die het meest geschikt zijn voor de teelt van deze variëteit. De wijnstokken zijn ongeveer 20 jaar oud en worden gekweekt volgens het guyot-systeem, met een zuidwestelijke blootstelling. Fermentatie vindt plaats in stalen containers, met een schilweking van 30 dagen. Daarna volgt de rijpingsfase, waarin het gedurende 18 maanden in grote Oostenrijkse en Franse eiken vaten rust, totdat men begint met de botteling.

de botteling begint.

De wijn “Montesodi” onthult zich aan het oog met een mooie robijnrode kleur, met een lichte granaatreflectie zichtbaar aan de rand. Fijn en geconcentreerd in de neus, waar noten van fruit in alcohol, specerijen en een mooie mix van balsemische en aromatische kruiden te voelen zijn. Bij de proeverij heeft het een goede structuur, smaakvol in de mond, met een frisse ziel en een fijn geïntegreerde tannine structuur. Een etiket waaruit de liefde voor de zorg voor details die typisch is voor het wijnhuis Frescobaldi blijkt, een realiteit die de “Montesodi” alleen in de beste jaren op de markt brengt. Ook daarom zijn de scores die aan hem zijn toegekend meer dan belangrijk: in Italië en in buitenlandse tijdschriften wordt bijna het maximale aantal erkenningen behaald!