Pinot Nero Vie di Romans 2022

De Pinot Noir van de Friulaanse wijnmakerij Vie di Romans is een elegante versie van de grote rode Bourgogne. Het is een wijn die duidelijk geïnspireerd is op de Franse modellen, ook in de rijping, die de klassieke 12 maanden in barrique omvat. Al enkele jaren wordt er in Friuli gewerkt aan de waardering van Pinot Noir als identiteitswijn van het gebied en er zijn al veel producenten die zich hebben toegelegd op de teelt van deze veeleisende en moeilijk te beheren druif. In het gebied van Mariano del Friuli heeft de Pinot Noir een koel en winderig klimaat en geschikte bodems gevonden om zich op interessante kwaliteitsniveaus te uiten. Het toont zo een profiel raffinaat, vers en delicaat, dat aroma's van kleine rode bessen en delicate specerijen biedt.

De Pinot Noir wijn komt uit een gebied dat in wezen van witte wijnen is. De Friulaanse wijnmakerij Vie di Romans is in feite beroemd geworden om een reeks hoogwaardige etiketten van de beste wijnen van witte druiven uit het gebied. Het landgoed heeft oude oorsprongen, die teruggaan tot het begin van de jaren '900 en strekt zich vandaag de dag uit over ongeveer zestig hectare.in de Vallei van de Isonzo, aangeplant met Sauvignon Blanc, Chardonnay, Pinot Grigio, Friulano en Malvasia. Enkele jaren geleden is er echter een kleine wijngaard van Pinot Noir aangelegd met de bedoeling de aanpasbaarheid van de Bourgondische rode wijn aan het microklimaat van Mariano del Friuli te verifiëren. De eerste resultaten waren bemoedigend en hoewel de wijngaarden nog erg jong zijn, beginnen ze druiven te produceren met intense aromatische profielen, die frisse en elegante wijnen opleveren.

De Pinot Noir Vie di Romans komt uit het gebied van Friuli Isonzo Rive Alte. Het is een jonge wijngaard, iets meer dan een hectare, aangeplant in Bourgondische stijl, met een hoge plantdichtheid en lage opbrengsten. De bodems zijn vrij diep met een overvloed aan skelet en een matrix van leem, zand en klei rijk aan . De vinificatie vindt plaats in roestvrij staal bij gecontroleerde temperatuur, met een schilweking van een paar weken. De wijn rijpt 12 maanden in eiken barriques, 8 maanden in roestvrijstalen tanks en voltooit de rijping met 15 maanden in de fles. De kleur is robijnrood.helder en het bouquet opent zich met geurige tonen van kleine bosvruchten, subtiele specerijen, nuances van ondergroen, tonen van bittere cacao en leer. De smaak is aangenaam soepel, met een medium gestructureerd lichaam en fijne tannines. De afdronk is fris, lang en smakelijk.