Primitivo 'Il Bruno dei Vespa' Vespa 2024
De "Bruno dei Vespa" Primitivo van Vespa is een uitstekende intense en gestructureerde Pugliese rode wijn die zich presenteert met een intense robijnrode kleur. Het heeft typische en intense aroma's van verwelkte bloemen, kersen en bessen met kruidige details van vanille en witte peper, terwijl het in de mond vol en materieel is, met fluweelachtige en omhullende tannines, perfect in balans met een comfortabele zachtheid.
De Primitivo “Bruno dei Vespa” van de wijnmakerij opgericht samen met zijn kinderen door de televisiejournalist Bruno Vespa is een frisse en mediterrane rode wijn uit Apulië, met een zachte en omhullende smaak. Het is de meest typische versie van het Manduria-gebied, die dankzij een korte rijping op hout, de rijke fruitige aroma's, typisch voor deze oude druivensoort van Dalmatische oorsprong, vakkundig weet te combineren met de meer ontwikkelde tonen door de rijping in eiken vaten.
De “Bruno dei Vespa” is een Primitivo geproduceerd in het hart van het Manduria-gebied. De naam van de druivensoort komt van de vroege rijping van de druiven. Hoewel het al eeuwenlang in Apulië aanwezig is, en zo een ware wijnvlag van de regio is geworden, is het een oude Dalmatische variëteit, bekend aan de andere kant van de Adriatische Zee als Tribidrag of Crljenak Kaštelanski, terwijl het in de Verenigde Staten Zinfandel wordt genoemd. De wijnmakerij van Bruno Vespa is opgericht in 2014 en is gevestigd in de Masseria “Li Reni”, gelegen in het hart van het platteland van Manduria. Het warme en winderige klimaat kan profiteren van de zeebries, die het schiereiland Salento omringt en dehogere temperaturen verzachten. De wijngaarden zijn tussen de 15 en 20 jaar oud en worden op een hoogte van ongeveer 90 meter geteeld, op gronden bestaande uit rode klei. De fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperatuur, met een schilweking van ongeveer tien dagen. De rode wijn rust 4 maanden in Franse eiken barriques van Nevers en Troncais voordat hij wordt gebotteld.
De Primitivo “Bruno dei Vespa” vertegenwoordigt het instaplabel van het wijnassortiment van de Vespa-wijnmakerij. De beroemde televisiejournalist wilde zijn naam geven aan de wijn met het meest directe en onmiddellijke karakter, om de toewijding te benadrukken om een uitstekende wijn met een dagelijkse roeping te maken. In het glas heeft het een intense robijnrode kleur. In de neus komen aroma's van rijpe kers, bramen, bosvruchten, vanille en zachte oosterse specerijen vrij. In de mond heeft het een frisse en verleidelijke aanzet, met zijdezachte tannines, een rijke fruitsmaak en een harmonieuze en aanhoudende afdronk.