Rosato 'Grayasusi - Etichetta Argento' Ceraudo 2025

De Rosé “Grayasusi - Etichetta Argento” Ceraudo is een product dat voortkomt uit de sterke band tussen de terroir, de druivensoort en de gevoeligheid van een familie, de Ceraudo's, die altijd toegewijd is aan kwaliteitswijnbouw. De Gaglioppo die de basis vormt van deze rosé wordt biologisch verwerkt, en tijdens de rijping wordt hij gedurende een half jaar in hout gelaten om meer body en persoonlijkheid te verkrijgen. Een fles met een origineel profiel, om te proberen wanneer je jezelf wilt verwennen met een Rosé rijk aan fruit en persoonlijkheid.

Deze “Grayasusi - Etichetta Argento” van Ceraudo is een Rosé die voortkomt uit het gebruik van pure Gaglioppo-druiven, een soort die veel wordt verbouwd binnen de regionale grenzen van Calabria. De wijnstokken, die ongeveer 20 jaar oud zijn, groeien op de heuvels van Strongoli, gericht op het zuidoosten, en tussen de rijen overschrijdt de opbrengst nooit vijftig hectoliter per hectare. De wijngaarden worden beheerd volgens een gecertificeerd biologisch regime, zonder het gebruik van chemische producten. De vinificatie wordt nauwlettend gevolgd gedurende het hele proces, en het productieproces wordt afgesloten met een rijpingsperiode.van 6 maanden in Franse eikenhouten vaten.

De “Grayasusi - Etichetta Argento” Rosato Ceraudo presenteert zich in het glas met een intense roze kleur, met enkele reflecties die veranderen naar de tint van kers. Geconcentreerd is het profiel dat zich in de neus ontwikkelt, waar de aroma's die de neus omarmen een pad volgen waarin vooral het fruit – ook in jam – zich manifesteert, verrijkt met een lichte specerijtoets. Smaakvol en rond is de mond, waarin de slok zich met zachtheid manifesteert, met een uitstekende mondpersistentie in de afdronk. Een etiket vol aroma's dat het uitstekende werk van de wijnmakerij Ceraudo waardeert, die altijd op zoek is naar kwaliteit in elk van de geproduceerde etiketten.