Vin de Paille Cellier Saint Benoit 2015 - 37.5cl
( )
5 cl
Arbois AOC
Poulsard 50%, Chardonnay 25%, Savagnin 25%
Biologisch, Ambachtelijk, Inheemse gisten, Zonder toegevoegde of minimale sulfieten
Slechts 2 over!
*Exclusief invoerrechten, berekend bij het afrekenen
Belangrijke punten
Wijnen van de wijnmaker
Biologisch en biodynamischVan onze sommeliers
De Vin de Paille van Cellier Saint Benoit is een zoete wijn uit de Jura, een van de verborgen geheimen van de kelder en de regio. De 'stro-wijn' is een hoogwaardige passito, beroemd om zijn extreme levensduur. In de neus is hij breed en complex, met aroma's van honing, fruitjam en ziltige sensaties. Op de tong is hij dicht, omhullend en lang, met een grote frisheid die de slok ondersteunt. Rijk en materieel, het is een perfecte meditatiewijn om te combineren met hoogwaardige kazen zoals een Bleu de Gex
Kleur:
Diep amberkleurig
Aroma:
Zeer intens, met gekarameliseerde vijgen, viooltjes en gekonfijte sinaasappel, jodiumachtige hints en gedroogde salie
Smaak:
Robuust en zeer fris, in balans maar zeer zoet en dicht
van landbouw Italië of EU